Владыко ([info]genie) wrote,
@ 2008-12-17 03:43:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
про свежую рыбу
Раньше я не понимал, как можно есть свежую рыбу. Свежую в смысле необработанную, несоленую и неприготовленную. Просто рыбу. Она вначале показалась мне безвкусной, неинтересной.

А теперь я не понимаю, как можно красную рыбу жарить. Когда ем жареный лосось или семгу, меня не покидает чувство испорченного продукта. Ничего не может быть вкуснее свежей семги, я вам говорю. Стоит она, кстати, лишь немного дороже свежего мяса.

 



(8 comments) - (Post a new comment)


[info]peyotik
2008-12-17 07:36 am UTC (link)
+1 :) но жареная тоже вкусна, главное чтобы не пережареная )

(Reply to this)


[info]shinych
2008-12-17 11:15 am UTC (link)
что прям так вот, сырую? карпаччо-гаспаччо? расскажи

(Reply to this) (Thread)


[info]genie
2008-12-18 12:30 am UTC (link)
прям вот так - сырую :) свежую сырую, берешь острый ножик, чиииик! :)

Но я входил через следующую последовательность: роллы (суши маки), потом нигири, а потом уже сашими. В первых много риса, в последних - одна только свежая рыба.

(Reply to this) (Parent)


[info]spaceweeds
2008-12-17 05:23 pm UTC (link)
ты прав, огуречноглазый.
жареная красная рыба - фуфел.

(Reply to this)

(Reply from suspended user)

(Reply from suspended user)

(Reply from suspended user)

(Reply from suspended user)

(8 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…